குறியிடப்பட்டது
  • அகாடமிக் ஜர்னல்ஸ் டேட்டாபேஸ்
  • ஜெனமிக்ஸ் ஜர்னல்சீக்
  • கல்வி விசைகள்
  • JournalTOCகள்
  • சீனாவின் தேசிய அறிவு உள்கட்டமைப்பு (CNKI)
  • சிமாகோ
  • விவசாயத்தில் உலகளாவிய ஆன்லைன் ஆராய்ச்சிக்கான அணுகல் (AGORA)
  • எலக்ட்ரானிக் ஜர்னல்ஸ் லைப்ரரி
  • RefSeek
  • டைரக்டரி ஆஃப் ரிசர்ச் ஜர்னல் இன்டெக்சிங் (DRJI)
  • ஹம்டார்ட் பல்கலைக்கழகம்
  • EBSCO AZ
  • OCLC- WorldCat
  • SWB ஆன்லைன் பட்டியல்
  • உயிரியல் மெய்நிகர் நூலகம் (vifabio)
  • பப்ளான்கள்
  • MIAR
  • பல்கலைக்கழக மானியக் குழு
  • மருத்துவக் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சிக்கான ஜெனீவா அறக்கட்டளை
  • யூரோ பப்
  • கூகுள் ஸ்காலர்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
ஜர்னல் ஃப்ளையர்
Flyer image

சுருக்கம்

Simultaneous Saccharification of Corn Starch in Gluconic Acid Production by Aspergillus niger Immobilized on Nonwoven Fabric in a Pressurized Reactor

Toru Matsui, Katsuya Tooyama and Seigo Sato

Simultaneous saccharification of corn starch and fermentation to gluconic acid (SSF) was examined with Aspergillus niger immobilized on nonwoven fabric under high dissolved oxygen (DO). The starch liquefaction step to maltodextrins by the action of thermostable α-amylase was optimized using the dextrose equivalent value as an index. SSF was carried out using liquefied starch with simultaneous addition of commercial amyloglucosidase, and A. niger for gluconic acid production at DO of 150 mg/l by supplying pressurized oxygen gas. Treatment with α-amylase at 86ºC, followed by amyloglucosidase at 30ºC resulted in nearly 100% saccharification when using 300 g/l corn starch. Under conditions optimized for the saccharification steps, successful repeated batch production of gluconic acid of 272 g/l with space–time yield of 6.1 g/l/h was achieved with higher than 90% production yield from corn starch without significant loss of production activity for 450 h.