தொற்று நோய்கள் மற்றும் நோய் கண்டறிதல் இதழ்

சுருக்கம்

வடமேற்கு எத்தியோப்பியாவின் சாக்னி நகரத்தில் உணவு மற்றும் குடிநீர் நிறுவனங்களில் உணவு கையாளுபவர்களிடையே குடல் ஒட்டுண்ணி தொற்று மற்றும் தொடர்புடைய காரணிகளின் பரவல்

அதானோம் கெப்ரீக்ஜியாபேர் பராக்கி, அஸ்கலே ஷிமெலஸ் அலெமு, மெகுரியாவ் அலெமயேஹு, மெலகு கிண்டி யெனிட்

உலகளவில், மக்கள் தொகையில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் குடல் ஒட்டுண்ணிகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், அவற்றில் பெரும்பாலானவை வளரும் நாடுகளில் காணப்படுவதாகவும் மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பதப்படுத்துதல், சேமிப்பு மற்றும் தயாரிப்பு சங்கிலி ஆகியவற்றில் உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதில் உணவு கையாளுபவர்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றனர். ஒட்டுண்ணி நோய்கள் உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு கையாளுபவர்களிடையே மனித நோய்த்தொற்றின் மிகவும் பொதுவான வகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை இன்னும் மனித நோய் மற்றும் இறப்புக்கான காரணங்களாக இருக்கின்றன.