மருத்துவ நுண்ணுயிரியல்: திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

க்ளெப்சியெல்லா நிமோனியாவுக்கு எதிரான டயஸ்டேஸ் செயல்பாடு மற்றும் தேன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் கலவையின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சினெர்ஜி ஆகியவற்றுடன் உயிரியக்க கலவைகளுக்கு இடையிலான உறவு

மௌசா அகமது, பாக்தாத் கியாட்டி, சாத் ஐசாத் நூரெடின் டிஜெப்லி, அப்தெல்மலேக் மெஸ்லெம் மற்றும் சலிமா பச்சா

அபிஸ்மெல்லிஃபெராவால் தயாரிக்கப்பட்ட தேன் மாதிரிகள், அல்ஜீரியாவில் உள்ள வெவ்வேறு மூலங்களிலிருந்து யூனிஃப்ளோரல் மற்றும் மல்டிஃப்ளோரல் இரண்டும் அவற்றின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு திறன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாவுச்சத்துடன் அவற்றின் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றிற்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டன. கே. நிமோனியா ஏடிசிசி 27736க்கு எதிராக தேனின் குறைந்தபட்ச தடுப்பு செறிவு (எம்ஐசி) மற்றும் குறைந்தபட்ச தடுப்பு சேர்க்கை செறிவு (எம்ஐஏசி) ஆகியவற்றை மதிப்பிடுவதற்கு அகர் ஒருங்கிணைப்பு நுட்பம் பயன்படுத்தப்பட்டது. பிரதிநிதி தேன் மாதிரிகள் தீர்மானிக்கப்பட்டது. கே. நிமோனியாவுக்கு எதிராக உருளைக்கிழங்கு மாவுச்சத்து இல்லாத ஆறு வகையான தேனுக்கான MIC ஆனது 14% மற்றும் 24% (v ⁄ v) வரை இருந்தது. மாவுச்சத்தை தேனுடன் அடைகாத்து, பின்னர் மீடியாவில் சேர்க்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு வகையிலும் ஒரு MIC வீழ்ச்சி காணப்பட்டது, அது 5.55 % முதல் 16.66% வரை இருந்தது. தேன் மாதிரிகளின் மொத்த பீனாலிக் உள்ளடக்கம் 1.50–108.21 mg GAE/100 g தேன் கேலிக் ஆக இருந்தது. அமிலத்திற்கு சமமான, மொத்த ஃபிளாவனாய்டு உள்ளடக்கம் 5.41 முதல் 9.94 மிகி வரை மாறுபடுகிறது கேட்டசின்/கிலோ. டயஸ்டேஸின் சராசரி மதிப்பு 16.55 ± 2.8 (வரம்பு 7.3–23.5) கோதேஸ் அளவில் டயஸ்டேஸ் எண்ணாக வெளிப்படுத்தப்பட்டது. α-அமைலேஸ் செயல்பாடு மற்றும் உயிரியக்க சேர்மங்களுக்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பு எதுவும் நிறுவப்படவில்லை. தேன்: உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் சேர்க்கைகள் கே. நிமோனியாவால் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கான சிகிச்சையாக எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான உண்மையான திறனைக் காட்டுகின்றன.