டெரெட்டி மம்தா*
உயிரிகளின் கழிவுகளில் இருந்து உயிரி எரிபொருள் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பொதுவாக உற்பத்தி செய்யப்படும் உயிரி எரிபொருள் என்பது தாவரங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் எத்தனால் ஆகும். எத்தனால் உற்பத்தியில் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் கரும்பு ஆகியவை முக்கிய தாவரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஏனெனில் அவை அதிக அளவு சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஈஸ்ட் சாக்கரோமைசஸ் செரிவிசியா போன்ற நுண்ணுயிரிகளால் எளிதில் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன.