மெய் லி, லியிங் ஜாங் மற்றும் ஜிங்ஜிங் ஷி
கடந்த தசாப்தத்தில், சீன வயது வந்தோரில் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் பாதிப்பு வியத்தகு அளவில் அதிகரித்துள்ளது. இருதய நோய்களின் (CVD) வளர்ச்சிக்கான முக்கிய ஆபத்து காரணி உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது நன்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டதாகும். சீனாவில் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிவிடியைக் கட்டுப்படுத்த, சீன மக்கள்தொகையில் நடத்தை ஆபத்து காரணிகளை நிவர்த்தி செய்வது செலவு குறைந்த வழியாகும். அறியப்பட்ட நடத்தை ஆபத்து காரணிகளில், உப்பு உட்கொள்ளல் குறைப்பு உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் CVD ஐ கட்டுப்படுத்த மிகவும் செலவு குறைந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். பொதுக் கொள்கை, சமூகம், நிறுவனம், தனிப்பட்ட மற்றும் தனிநபர் சார்ந்த தீர்மானங்களை உள்ளடக்கிய சீனாவில் உப்பு நுகர்வுக்கான ஆதார அடிப்படையிலான தீர்மானங்கள் மற்றும் தடைகளை பகுப்பாய்வு செய்ய சுற்றுச்சூழல் மாதிரி இந்த மதிப்பாய்வில் பயன்படுத்தப்பட்டது. சீனாவில் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் கட்டுப்படுத்தும் நோக்கத்துடன், இந்தத் தடைகளை கடக்க முயற்சிகள் தேவை. சில தடைகள் குறைவாகவோ அல்லது மாற்றியமைக்கப்படவோ இல்லை (கொள்கை மற்றும் கலாச்சாரம் போன்றவை), ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை நடத்தை மாற்றங்களால் மாற்றியமைக்க முடியும். சுற்றுச்சூழல் மாதிரியின் அடிப்படையில் மக்கள்தொகையின் உப்பு நுகர்வைக் குறைப்பதற்கான பரிந்துரைகளும் வழங்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், உப்பு உட்கொள்ளல் குறைப்பு தனித்தனியாக இல்லாமல் பல நிலைகளின் கூட்டு முயற்சிகளுடன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.