என்கிரிகாச்சா, ஈ.எம், இமுங்கி, ஜே.கே & செமிங்வா, ஜி
நகரங்களில் உணவு மற்றும் கால்நடை உற்பத்தியைக் கண்டறியும் முயற்சியில் சத்தான உணவுக்கான அணுகல் மற்றொரு முன்னோக்கு. நகர்ப்புறங்களுக்கு உலக மக்கள்தொகையின் மிகப்பெரிய வருகையுடன், புதிய மற்றும் பாதுகாப்பான உணவின் தேவை அதிகரித்துள்ளது. நைரோபி கவுண்டியில் உள்ள எம்விக்கி இருப்பிடத்தின் புற நகர்ப்புற பகுதியில் குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்களிடையே உணவுப் பாதுகாப்பில் நகர்ப்புற விவசாயத்தின் பங்களிப்பை மதிப்பீடு செய்ய இந்த ஆய்வு முயன்றது. விளக்கமான குறுக்கு வெட்டு ஆய்வு வடிவமைப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது. 260 குடும்பங்களின் மாதிரிக்கு அரை-கட்டமைக்கப்பட்ட கேள்வித்தாள் நிர்வகிக்கப்பட்டது. சமூக அறிவியலுக்கான புள்ளியியல் தொகுப்பு (SPSS 12.0.1) தரவு பகுப்பாய்வுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டது. ஆய்வின் முடிவுகளின்படி, பதிலளித்தவர்களில் 24% விவசாயிகள், முக்கால்வாசி (80%) பேர் தங்கள் உணவை கொள்முதல் மூலமாகவும் 17% பேர் சொந்த உற்பத்தியில் இருந்தும் பெற்றனர். மூன்றில் இரண்டு பங்கு (72%) அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்களுக்கும் போதுமான உணவு இருந்தது. உணவுப் பாதுகாப்பை ஆய்வு சுட்டிக்காட்டினாலும், ஆய்வுப் பகுதியில் நகர்ப்புற விவசாயம் இன்னும் குறைவாகவே உள்ளது, மேலும் அது அதிகரிக்கப்பட வேண்டும்.