மீன்வளர்ப்பு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு இதழ்

சுருக்கம்

நைல் திலாப்பியா, ப்ரூட்ஸ்டாக் மற்றும் அவற்றின் சந்ததியினரின் குஞ்சு பொரிக்கும் தன்மையில் அவற்றின் தாக்கம் ஆகியவற்றில் உள்ள கோசிபோலின் நச்சுத்தன்மைக்கு இரும்புடன் கூடுதலாக பருத்தி விதை உணவைப் பயன்படுத்துதல்

மேக்டி எம். கேபர் *,மேக்டி எம். எல்ஹால்ஃபாவி, அமல் எம். ரமதான்

ஆரம்ப சராசரி எடை 72.3 கிராம் கொண்ட நைல் திலாப்பியா அடைகாக்கும் மீன்கள் 15 கண்ணாடி மீன்வளங்களில் (ஒவ்வொன்றும் 500 எல்) 12 மீன்களுக்கு 12 மீன்கள் பருத்தி விதை உணவு (40% CSM) உணவுகளில் மொத்த மீன் உணவாக மாற்றப்பட்டது. உணவுகள் வெவ்வேறு நிலைகளில் இரும்புச்சத்து (67, 67, 290, 580 மற்றும் 870 மி.கி/கிலோ டயட்-1) மற்றும் மெத்தியோனைன் மற்றும் லைசின் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவைப் போலவே சேர்க்கப்பட்டது. சோதனை முடியும் வரை தினமும் மொத்த மீன் உயிரியில் 2% வீதம் தினமும் இரண்டு முறை மீன் உணவளித்தது. இறுதி மீன் எடை, குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி விகிதம் மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் லார்வாக்களின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரும்புச் சத்து அதிகரித்து, அதிகபட்சமாக மீன் ஊட்ட உணவில் 40% CSM கூடுதலாக 580 mg Fe kg டயட்-1 உள்ளதால், வளர்ச்சி செயல்திறனில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஏற்படுவதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, உணவில் உள்ள பரந்த ஸ்டாக் மூலம் பெறப்பட்ட லார்வாக்களின் சிறந்த முடிவுகளில் 40% CSM கூடுதலாக 580 mg Fe kg டயட்-1 உள்ளது. இரத்த சிவப்பணுக்களின் எண்ணிக்கை, ஹீமாடோக்ரிட் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் ஆகியவை இரும்புச்சத்து அதிகரிப்பதன் மூலம் அதிகரித்தன மற்றும் உணவு இரும்புச்சத்தால் கணிசமாக பாதிக்கப்பட்டன. புரதம், கொழுப்பு உலர் பொருள் மற்றும் ஆற்றல் ஆகியவற்றின் வெளிப்படையான செரிமான குணகங்கள், இரும்புடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்பட்ட பெரும்பாலான உணவுகளில் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக இருந்தன மற்றும் இரும்புச் சத்துக்களை அதிகரிப்பதன் மூலம் அதிகரித்தன. மீன் ஊட்ட உணவுகள் 1 (100% FM) 4 மற்றும் 5 ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க (P>0.05) வேறுபாடுகள் எதுவும் இல்லை, இதில் 100% CSM மற்றும் 580 மற்றும் 870 mg Fe kg கூடுதல் இரும்புச் சத்து உள்ளது. 580 mg Fe kg டயட்-1 உடன் கூடுதலாக 40% CSM உள்ள உணவில் ஊட்டப்பட்ட அடைகாக்கும் மீன் உணவுகள் அடிப்படை உணவுடன் ஒப்பிடத்தக்கது மற்றும் அதிக பொருளாதார மதிப்பீட்டைக் கொண்டுள்ளது என்று இந்த ஆய்வு பரிந்துரைத்தது.