சாண்டியாகோ ரூயிஸ்
தற்போது, உணவுப் பொருட்களை விற்பனை செய்ய எண்ணற்ற பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலிகள் உள்ளன. சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளின் கழிவு உணவில் இருந்து ஆற்றலை உருவாக்குவதற்கான சாத்தியத்தை கட்டுரை பகுப்பாய்வு செய்கிறது, இதன் இறுதி இலக்கு நகராட்சி குப்பை ஆகும். சுற்றறிக்கை பொருளாதார செயல்திட்டத்தின் மூலம், உருவாக்கப்படும் கழிவுகளை மறுமதிப்பீடு செய்ய முன்மொழிவுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இந்த நன்கு அறியப்பட்ட பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலிகளால் விற்கப்படாத இறைச்சி மற்றும் மீன் சேகரிப்பில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், இரண்டு சாத்தியமான இடங்களை பகுப்பாய்வு செய்யலாம்: ஒன்று உயிர்வாயு உற்பத்தி, மற்றொன்று உணவு மற்றும் கொழுப்பின் உற்பத்தி.