கிறிஸ்டினா நுகா, கொர்னேலியு அமரியே
உமிழ்நீர் தூண்டுதல் ஹைட்ராக்சிலாபடைட்டில் உமிழ்நீரின் ஓட்ட விகிதம், pH மற்றும் சூப்பர்சாச்சுரேஷன் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது என்ற அறிவு, உமிழ்நீர் ஓட்டம்
அதிகரிப்பதைத் தூண்டும் முகவர்களில் அதிக ஆர்வத்தை உருவாக்கியுள்ளது
. பற்சிப்பியின் படிக கட்டத்தின் கனிமமயமாக்கலுக்கும் மறு கனிமமயமாக்கலுக்கும் இடையிலான
சமநிலையை பராமரிப்பதில் உமிழ்நீர் பண்புகளின் மருத்துவ முக்கியத்துவத்தை கருத்தில் கொண்டு , இந்த ஆய்வின் நோக்கம் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத சூயிங்கின் உமிழ்நீர் ஓட்டத்தின் தாக்கத்தை மதிப்பிடுவதாகும். விகிதம் மற்றும் pH. சராசரியாக 12 வயது 9 மாத வயதுடைய 23 குழந்தைகளிடம் இந்த ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. உமிழ்நீர் ஓட்ட விகிதத்தைத் தூண்டுவதற்கு நாங்கள் பயன்படுத்தினோம்: பாரஃபின் மெழுகு, சர்க்கரை கலந்த சூயிங் கம் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத சூயிங் கம். தூண்டப்பட்ட உமிழ்நீரின் pH பின்வரும் வரிசையில் குறைகிறது என்று சராசரி முடிவுகள் காட்டுகின்றன: சர்க்கரை இல்லாத சூயிங் கம், பாரஃபின் மெழுகு மற்றும் சர்க்கரை சூயிங் கம், பாரஃபின் மெழுகு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத சூயிங் கம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரே மாதிரியான முடிவுகளுடன், ஆனால் இந்த இரண்டிற்கும் இடையே ஒரு முக்கியமான வேறுபாடு உள்ளது. மற்றும் சர்க்கரை கலந்த சூயிங்கம். தூண்டப்பட்ட உமிழ்நீர் ஓட்ட விகிதத்தைப் பொறுத்தவரை, சர்க்கரைப் பசைக்கு அதிக மதிப்பு கிடைத்தது . ஒரு முடிவாக, சர்க்கரை கொண்ட ஈறுகள் கூட உமிழ்நீர் ஓட்டத்தைத் தூண்டும் , உமிழ்நீர் தூண்டப்பட்ட pH குறைவாக உள்ளது, எனவே அவற்றின் பயன்பாட்டின் நன்மைகளை உத்தரவாதம் செய்ய முடியாது என்று நாம் கூறலாம். சைலிட்டால் கொண்ட சர்க்கரை இல்லாத பசையை மெல்லுவது பாதுகாப்பானது மற்றும் பல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.