நவீன வேதியியல் & பயன்பாடுகள்

சுருக்கம்

எள் இண்டிகம் விதை எண்ணெயின் பிரித்தெடுத்தல், சிறப்பியல்பு மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகள்

Chinweuba AJ* மற்றும் Chendo MN

சாக்ஸ்லெட் எக்ஸ்ட்ராக்டர் மற்றும் என்-ஹெக்ஸேன் ஆகியவற்றை கரைப்பானாகப் பயன்படுத்தி கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கும் முறை மூலம் அரைத்த எள் இண்டிகம் விதைகளிலிருந்து எண்ணெய் எடுக்கப்பட்டது . உலர்ந்த விதைகளின் எடையில் எண்ணெய் விளைச்சல் சதவீதம் 32% ஆகும். அமில மதிப்பு, இலவச கொழுப்பு அமில மதிப்பு, சபோனிஃபிகேஷன் மதிப்பு, அயோடின் எண் மற்றும் பெராக்சைடு மதிப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் எண்ணெய் தர அளவுருக்கள் அணுகப்பட்டன. பெறப்பட்ட முடிவுகள், 76.56 கிராம்/100 கிராம் அயோடின் மதிப்பு கொண்ட எண்ணெயை உலர்த்தாத எண்ணெய் மற்றும் தோல் கிரீம் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தலாம். எள் இண்டிகம் விதை எண்ணெயின் அமிலம் மற்றும் இலவச கொழுப்பு அமில மதிப்புகள், எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எந்த சுத்திகரிப்பும் தேவையில்லை என்பதைக் காட்டுகிறது. 55.90 mg/g என்ற சப்போனிஃபிகேஷன் மதிப்பு, சோப்பு உற்பத்திக்கு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம் என்று பரிந்துரைத்தது. எண்ணெய் கிரீஸ் உற்பத்தி, அல்கைட் பிசின் மற்றும் வண்ணப்பூச்சுகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை முடிவுகள் உறுதிப்படுத்தின.