எலெனா டிமோஃபீவா மற்றும் ஜூலியன் கால்வேஸ்
உண்ணும் கோளாறுகள் பேரழிவு தரும் மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தான மனநோய்களாகும். உணவுக் கோளாறுகளுக்கான நரம்பியல் காரணங்களைக் கண்டறிவதில் மருத்துவ மற்றும் பரிசோதனை ஆய்வுகள் கணிசமாக முன்னேறியிருந்தாலும், இந்த நோய்க்குறியீடுகளின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பின் சரியான நரம்பியல் மற்றும் மூலக்கூறு வழிமுறைகள் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை. உண்ணும் கோளாறுகளின் நரம்பியல் அடி மூலக்கூறின் சிக்கலானது துல்லியமான வழிமுறைகளை வெளிப்படுத்துவதில் முன்னேற்றத்தைத் தடுக்கிறது. தற்போதைய மதிப்பாய்வு உணவு உட்கொள்ளல், மன அழுத்தம், உணர்ச்சிகள் மற்றும் உணவு சீர்குலைவுகளில் வெகுமதி ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தும் நரம்பியல் அமைப்புகளின் உட்குறிப்பு பற்றிய தற்போதைய அறிவை விவரிக்கிறது. மருத்துவ மற்றும் பரிசோதனை ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையிலான தற்போதைய தரவு, இந்த அமைப்புகள் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்றும் ஒரு அமைப்பில் உள்ள தவறான சமநிலை மற்ற உணவு தொடர்பான ஒழுங்குமுறை நெட்வொர்க்குகளில் மாற்றப்பட்ட செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது என்றும் உறுதியாகக் கூறுகிறது.