உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

வெவ்வேறு உலர்த்தும் நிலைமைகளின் கீழ் கெமோமில் பூக்களின் நீரிழப்பு

எல்-சயீத் ஜி. காதர், அடெல் எச். பஹ்னசாவி மற்றும் ரமி எம். ஹமுடா

இந்த ஆய்வின் முக்கிய நோக்கம் கெமோமில் தாவரங்களை வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் உலர்த்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை ஆராய்வதாகும். பெறப்பட்ட முடிவுகள் கெமோமில் பூக்களின் குவிந்த எடை இழப்பு (86.27, 84.67, 82.70, 85.04 மற்றும் 86.53)% சூரிய உலர்த்தும் அமைப்பு, நிழல் உலர்த்தும் முறை, அறை உலர்த்தும் அமைப்பு, சூரிய உலர்த்தும் அமைப்பு மற்றும் அடுப்பு- முறையே உலர்த்தும் அமைப்பு. கெமோமில் பூக்களின் ஈரப்பதம் (508.59 முதல் 14.56)%, (502.77 முதல் 15.43)%, (470.09 முதல் 18.19)%, (537.47 முதல் 13.45 வரை) மற்றும் (444.84 முதல் 5.46 வரை சன்டோரி சிஸ்டம், நிழல்-நிழல் அமைப்பு)% உலர்த்தும் அமைப்பு, முறையே அறையில் உலர்த்தும் முறை, சூரிய ஒளியில் உலர்த்தும் முறை மற்றும் அடுப்பில் உலர்த்தும் முறை. அறை அமைப்பின் கீழ் ஹென்டர்சன் சமன்பாட்டிலிருந்து 90% சமநிலை ஈரப்பதத்தில் சமநிலை ஈரப்பதத்தின் அதிகபட்ச மதிப்பு 51.78% ஆகும். அடுப்பு அமைப்பிற்கான மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஆஸ்வின் சமன்பாட்டிற்கு 10% சமநிலை ஈரப்பதத்தில் 1.38% சமநிலை ஈரப்பதத்தின் குறைந்த மதிப்பு கண்டறியப்பட்டது. கெமோமில் எண்ணெய் உள்ளடக்கத்தின் மதிப்புகள் முறையே (0.66, 0.78, 0.94, 0.73 மற்றும் 0.59)% பூக்கள் சூரிய ஒளியில் உலர்த்துதல், நிழலில் உலர்த்துதல், அறையில் உலர்த்துதல், சூரிய உலர்த்துதல் மற்றும் அடுப்பில் உலர்த்துதல். நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளடக்கங்களின் மிக உயர்ந்த மதிப்புகள் (2.62, 1.11, 4.10, 1.12 மற்றும் 0.23)% அறை வெப்பநிலை அமைப்பில் கெமோமில் உலர்த்தும்போது பெறப்பட்டது. நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளடக்கத்தின் மிகக் குறைந்த மதிப்பு (1.50, 0.83, 3.83, 0.84 மற்றும் 0.20)% அடுப்பில் உலர்த்தும் அமைப்பில் கண்டறியப்பட்டது.