உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

சுற்றுச்சூழல்-தொற்றுநோய் மற்றும் நீர்வழி இரைப்பை குடல் அழற்சியின் கட்டுப்பாடு: ஒரு ஆய்வு

சித்திக் எஃப், இக்பால் ஏ, சபீர் எச், மஞ்சூர் எம், ஹுசைன் ஐ, மஹ்மூத் எம்எஸ் மற்றும் அஹ்மத் எஸ்ஐ

வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நோய்க்கிருமிகள் உலகளாவிய ரீதியில் நீரில் பரவும் இரைப்பை குடல் அழற்சியின் காரணிகளாகத் தோன்றுகின்றன. வளர்ந்த மற்றும் வளர்ச்சியடையாத நாடுகளில் உற்பத்தித்திறன் இழப்பு மற்றும் நோயுற்ற தன்மைக்கு நீர்வழி இரைப்பை குடல் அழற்சி முதன்மை காரணமாகும். வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா நீரினால் பரவும் இரைப்பை குடல் அழற்சியின் விரிவான தொற்றுநோயியல் கண்காணிப்பு மற்றும் தரவு பகுப்பாய்வு இல்லாதது இந்த நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பெரும் தடையாக உள்ளது. வயதானவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில், இரைப்பை குடல் அழற்சியின் சுமை குழந்தைகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ள நபர்களில் அதிகமாக உள்ளது. முக்கியமாக, ரோட்டாவைரஸ், நோரோவைரஸ், பெஸ்டிவைரஸ், எஸ்கெரிச்சியா கோலி, லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜெனீஸ், யெர்சினியா பெஸ்டிஸ், க்ளோஸ்ட்ரிடியம் டிஃபிசில், விப்ரியோ காலரா, ஏரோமோனாசிஹைட்ரோபிலா ஆகியவை உலகளவில் நீரில் பரவும் இரைப்பை குடல் அழற்சியின் முதன்மை காரணிகளாகும். இந்த மதிப்பாய்வு நீரில் பரவும் நோய்க்கிருமிகளின் தற்போதைய அறிவு மற்றும் அவற்றின் முக்கியத்துவம், உலகளாவிய பரவல், புரவலன்கள், காரணிகள், தொடர்புடைய ஆபத்து காரணிகள், மருத்துவ அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் போன்ற தொற்றுநோயியல் காரணிகள், நோயை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான வழக்கமான மற்றும் மூலக்கூறு கண்டறியும் கருவிகள் மற்றும் பயனுள்ள சிகிச்சைகளுக்கான சமீபத்திய அணுகுமுறைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது. மற்றும் இரைப்பை குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும் இந்த தொற்று முகவர்களை கட்டுப்படுத்தும் புதிய புதுமையான முறைகள் விவாதிக்கப்படும்.