குறியிடப்பட்டது
  • ஜெனமிக்ஸ் ஜர்னல்சீக்
  • கல்வி விசைகள்
  • JournalTOCகள்
  • சீனாவின் தேசிய அறிவு உள்கட்டமைப்பு (CNKI)
  • விவசாயத்தில் உலகளாவிய ஆன்லைன் ஆராய்ச்சிக்கான அணுகல் (AGORA)
  • சர்வதேச வேளாண்மை மற்றும் உயிரியல் அறிவியல் மையம் (CABI)
  • RefSeek
  • டைரக்டரி ஆஃப் ரிசர்ச் ஜர்னல் இன்டெக்சிங் (DRJI)
  • ஹம்டார்ட் பல்கலைக்கழகம்
  • EBSCO AZ
  • OCLC- WorldCat
  • அறிஞர்
  • SWB ஆன்லைன் பட்டியல்
  • பப்ளான்கள்
  • யூரோ பப்
  • கூகுள் ஸ்காலர்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
ஜர்னல் ஃப்ளையர்
Flyer image

சுருக்கம்

Effect of Temperature and Time Combinations on Colour Characteristics, Mineral and Vitamin Content Raw and Roasted Cashew Kernel

Olawale Paul Olatidoye1*, Taofik Akinyemi Shittu2, Samuel Olusegun Awonorin2, Emmanuel Sunday Akin Ajisegiri3

This study aimed at evaluating the effect of temperature and time combinations on some selected quality
characteristics cashew kernel roasted at (100–160

மறுப்பு: இந்த சுருக்கமானது செயற்கை நுண்ணறிவு கருவ