உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

அரிசி கர்னல்களின் சில இயற்பியல் பண்புகள்: வெரைட்டி பிஆர்-106

பிரசாந்த் என். காட்ஜ் மற்றும் கே. பிரசாத்

இந்த வேலையின் நோக்கம் அரிசி பதப்படுத்தும் நடவடிக்கைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய PR-106 வகை அரிசி வகைகளின் சில இயற்பியல் பண்புகளை தீர்மானிப்பதாகும். இயற்பியல் பண்புகள் நீளம் அல்லது நீளம் (L), அகலம் (W), தடிமன் (T), நிறை (M) மற்றும் தொகுதி (V) ஆகியவை 13.34 ± 0.53% (உலர்ந்த அடிப்படையில்) ஈரப்பதத்தில் அளவிடப்பட்டது மற்றும் பின்வரும் முடிவுகள் பெறப்பட்டன. : சராசரி பிளவு நீளம், அகலம், தடிமன், அலகு நிறை மற்றும் அளவு 6.61 மிமீ, 1.75 மிமீ, 1.40 மிமீ, முறையே 0.017 கிராம் மற்றும் 0.051 செ.மீ. வடிவியல் சராசரி விட்டம், மேற்பரப்பு பகுதி, போரோசிட்டி, கோளத்தன்மை, உண்மை அடர்த்தி மற்றும் விகித விகிதம் போன்ற கணக்கிடப்பட்ட இயற்பியல் பண்புகள் முறையே 2.52 மிமீ, 20.10 மிமீ2, 47.07%, 38.28%, 1.521 கிராம்/மிலி மற்றும் 26.58% ஆகும். உராய்வின் நிலையான குணகம் மூன்று வெவ்வேறு பரப்புகளில் கால்வனேற்றப்பட்ட எஃகு தாளில் 0.217, ஒட்டு பலகையில் 0.239 முதல் கண்ணாடியில் 0.249 வரை செங்குத்தாக இயக்கத்தின் திசைக்கு செங்குத்தாக பிளவுகள் உள்ளன, அதே சமயம் ஓய்வு கோணம் 34.86° ஆக இருந்தது.