உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

சுருக்கம்

பயிர் உற்பத்தியில் செயலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் பயன்பாடு - ஒரு ஆய்வு

ஸ்லாடா ஹோலெக்கோவா, மார்ட்டின் குல்ஹனெக் மற்றும் ஜிர்ல் பாலிக்

பாஸ்பரஸ், பிற தனிமங்கள் மற்றும் இயற்கை வளங்கள் பற்றாக்குறையாக உள்ளன, எனவே தாவரங்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைப்பதை அதிகரிக்க மாற்று உத்திகளைக் கண்டுபிடிப்பது அவசியம். ஒரு சாத்தியமான வழி, பயோஎஃபெக்டர்கள் (BE) என்று அழைக்கப்படுபவையாகும், இது மண்ணில் குறைவாகக் கிடைக்கும் வடிவங்களில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை (குறிப்பாக பாஸ்பரஸ்) திரட்டுவதை மேம்படுத்துகிறது, தாவர வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மைக்கோரைசா வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. BEகள் வணிக ரீதியாக வழங்கப்படும் பொருட்கள் ஆகும், இதில் செயலில் உள்ள பொருட்கள் (நேரடி நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் செயலில் உள்ள இயற்கை சேர்மங்கள்) உள்ளன. கரிம வேளாண்மையில் BE களைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அவற்றின் பயன்பாடு சுற்றுச்சூழலுக்கு எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது. பல ஆய்வுகள் மற்றும் சோதனைகள் பயோஎஃபெக்டர்களின் பயன்பாட்டின் தாக்கம் மற்றும் தாவரங்களில் அவற்றின் செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் மீது கவனம் செலுத்துகின்றன. வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் (வயல், பானை, கிரீன்ஹவுஸ்), பல்வேறு சோதனை ஆலைகள் மற்றும் பல்வேறு பயோஎஃபெக்டர்களில் சோதனைகள் செய்யப்பட்டன. இந்த BEகள் ஒரு உரமாக, பூஞ்சைக் கொல்லியாக அல்லது மொல்லுசைசைடாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு, அவை மண், விதை அல்லது இலைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பயன்பாடு வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் தாவரங்களின் நிலத்திற்கு மேல் பகுதி மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகள் பலவகையான பயிர்களுக்காக உருவாக்கப்படுகின்றன (எ.கா. மக்காச்சோளம், கோதுமை, தக்காளி, கற்பழிப்பு, கீரை, புல், அலங்காரப் பொருட்கள்). இந்த ஆய்வு இந்த அறிவியல் துறையில் மிக சமீபத்திய அறிவை சுருக்கமாகக் கூறுகிறது.