குறியிடப்பட்டது
  • ஜெ கேட் திறக்கவும்
  • கல்வி விசைகள்
  • RefSeek
  • ஹம்டார்ட் பல்கலைக்கழகம்
  • EBSCO AZ
  • பப்ளான்கள்
  • மருத்துவக் கல்வி மற்றும் ஆராய்ச்சிக்கான ஜெனீவா அறக்கட்டளை
  • கூகுள் ஸ்காலர்
மேலும் பார்க்க
பயனுள்ள இணைப்புகள்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
ஜர்னல் ஃப்ளையர்
Flyer image
அணுகல் இதழ்களைத் திறக்கவும்
மேலும் பார்க்க

உணவு அறிவியல் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு குறித்த 8வது சர்வதேச மாநாடு

குறுகிய தொடர்பு

புதுமைகள் மற்றும் செயல்திறன் அறிமுகம் - தெற்காசிய பிராந்தியத்தின் ஆய்வு

  • ஜே.ஏ.ரொஷான் ராஜிக ஜெயக்கொடி

குறுகிய தொடர்பு

உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணிப்பதற்கும் பாதுகாப்பற்ற உணவைக் கண்டறிவதற்கும் உணவுத் துறையில் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள்

  • பார்த்தி தேசாய்

குறுகிய தொடர்பு

படுகொலை நடவடிக்கைகளின் போது மாட்டிறைச்சி சடலங்களில் நுண்ணுயிரியல் மீட்சியை தீர்மானிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மாதிரி உத்திகள்: ஒரு முறையான இலக்கிய ஆய்வு

  • உமர் அகமது அல் மஹ்மூத்

குறுகிய தொடர்பு

உணவு பதப்படுத்தலில் (மீன்/இறைச்சி) பயன்படுத்தப்படும் மரப் புகையிலிருந்து புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்களை வடிகட்டுதல்

  • ஹம்பர்டோ எட்வர்டோ டி கார்வால்ஹோ சாண்டோஸ் ஃபெரீரா*, டேவிட் இ டுவார்டே, மொய்சஸ் எல் பின்டோ, ரூய் ஜி சாண்டோஸ் மற்றும் ஜோவோ சிஎம் போர்டாடோ

குறுகிய தொடர்பு

புளித்த பாலாடைக்கட்டி மோரின் தொழில்நுட்ப திறன் - இயற்கை கிருமிநாசினி முகவராக ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு

  • ஏஐஜி லிமா*, எம்ஐஎஸ் சாண்டோஸ், பி ஃப்ராடினோ, ஆர்எம்எஸ்பி ஃபெரீரா, எல் பெட்ரோசோ மற்றும் ஐ சௌசா