குறியிடப்பட்டது
  • ஜெனமிக்ஸ் ஜர்னல்சீக்
  • கல்வி விசைகள்
  • JournalTOCகள்
  • சீனாவின் தேசிய அறிவு உள்கட்டமைப்பு (CNKI)
  • விவசாயத்தில் உலகளாவிய ஆன்லைன் ஆராய்ச்சிக்கான அணுகல் (AGORA)
  • சர்வதேச வேளாண்மை மற்றும் உயிரியல் அறிவியல் மையம் (CABI)
  • RefSeek
  • டைரக்டரி ஆஃப் ரிசர்ச் ஜர்னல் இன்டெக்சிங் (DRJI)
  • ஹம்டார்ட் பல்கலைக்கழகம்
  • EBSCO AZ
  • OCLC- WorldCat
  • அறிஞர்
  • SWB ஆன்லைன் பட்டியல்
  • பப்ளான்கள்
  • யூரோ பப்
  • கூகுள் ஸ்காலர்
இந்தப் பக்கத்தைப் பகிரவும்
ஜர்னல் ஃப்ளையர்
Flyer image

தொகுதி 7, பிரச்சினை 4 (2016)

ஆய்வுக் கட்டுரை

Formulation of Nutritionally Superior and Low Cost Seaweed Based Soup Mix Powder

  • Jayasinghe PS, Pahalawattaarachchi V and Ranaweera KKDS

ஆய்வுக் கட்டுரை

Cooking Treatment Effects on Sugar Profile and Sweetness of Eleven-Released Sweet Potato Varieties

  • Owusu-Mensah E, Oduro I, Ellis WO and Carey EE

ஆய்வுக் கட்டுரை

Evaluating Physicochemical and Rheological Characteristics and Microbial Community Dynamics during the Natural Fermentation of Cassava Starch

  • Karine H Rebouças, Laidson P Gomes, Analy MO Leite, Thais M Uekane, Claudia M de Rezende, Maria BT Inês, Eveline L Almeida, Eduardo M Del Aguila and Vânia MF Paschoalin

ஆய்வுக் கட்டுரை

Effect of Almond and Pistachio Juices Processing By-Products on Physicochemical, Sensorial and Textural Properties of Cookies

  • Assaâd Sila, Nadia Bayar, Imen Ghazala, Nadhem Sayari, Ellouz-Chaabouni S, Ali Bougatef and Ellouz-Ghorbel R

ஆய்வுக் கட்டுரை

Nutritional Evaluation of the Mineral Composition of Chocolate Bars: Total Contents vs. Bioaccessible Fractions

  • Rafaella RAP, Javier ELV, Fabio FS and Solange C