குளுக்கோஸின் நொதித்தல், ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் மூலம் அல்டோஹெக்ஸோஸ் நொதித்தல் மீது ஆறு லிக்னோசெல்லுலோஸ் சிதைவு உற்பத்தியின் அடக்குமுறை விளைவுகள் மற்றும் பிச்சியா ஸ்டிபிடிடிஸ் மற்றும் ஃபங்கஸ் ஷெஹாடே மூலம் சர்க்கரை நொதித்தல் மீது ஜிமோமோனாஸ் மொபிலிஸ் ஆகியவை தொகுதி கலாச்சாரங்களில் ஆய்வு செய்யப்பட்டன. தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்கள் மாறி செறிவுகளில் இடைநிலையாக இருந்தன மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் நொதித்தல் ஆல்கஹால் உற்பத்தியில் தொடர்ச்சியான தடைகள் அளவிடப்பட்டன. சர்க்கரை இரசாயன மாற்ற ஈஸ்ட்கள் மற்றும் S. செரிவிசியா மூலம் ஒவ்வொரு வளர்ச்சி மற்றும் நொதித்தல் ஆல்கஹால் உற்பத்தியில் கலவை ஒரு சக்திவாய்ந்த பொருளாகக் காட்டப்பட்டது, அது ஒரு gl−1 அளவில் கலாச்சார ஊடகங்களுக்கு இடைப்பட்டதாக இருந்தது. Z. மொபிலிஸின் நொதித்தல் செயல்பாடுகள் ஹைட்ராக்சிபென்சால்டிஹைட்டின் இருப்புக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. கலாச்சார ஊடக சாறுகளின் பகுப்பாய்வு பல தடுப்பான்கள், குறிப்பாக கலவை மற்றும் ஃபுரால்டிஹைட்,
குளுக்கோஸ் நொதித்தல் தொழில்நுட்பத்தின் நொதித்தல் தொடர்பான இதழ்கள்
, பயோடெக்னாலஜி & பயோமெட்டீரியல்ஸ் இதழ், மூலக்கூறு உயிரியல், பைலோஜெனெடிக்ஸ் & பரிணாம உயிரியல் இதழ், மூலக்கூறு மற்றும் மரபணு மருத்துவ இதழ், நுண்ணுயிர் பயோடெக்னாலஜி, சர்வதேச சர்க்கரை தொழில்நுட்பம், சர்க்கரை தொழில்நுட்பம்,