ஊட்டச்சத்து மற்றும் எடை இழப்பு இதழ்

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம்

லிப்பிடுகள் என்பது உணவில் இருந்து உறிஞ்சப்படும் அல்லது கல்லீரலால் ஒருங்கிணைக்கப்படும் கொழுப்புகள். லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றம் என்பது லிப்பிட்களின் உடலுறவு மற்றும் சிதைவை உள்ளடக்கிய செயல்முறைகளைக் குறிக்கிறது. இதில் உள்ள கொழுப்பு வகைகளில் அடங்கும்: பித்த உப்புகள், கொலஸ்ட்ரால்கள், ஈகோசனாய்டுகள், கிளைகோலிப்பிடுகள், கீட்டோன் உடல்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள், பாஸ்போலிப்பிடுகள், ஸ்பிங்கோலிப்பிடுகள், ஸ்டீராய்டு, ட்ரையசில்கிளிசரால்கள் (கொழுப்புகள்).