உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

உணவு அடிமையாதல்

உணவு அடிமையாதல் உணவு அடிமையாதல் நடத்தை மற்றும் நரம்பியல் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது பொருள் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் சார்பு போன்றது. உணவு அல்லது உணவு தொடர்பான பொருட்களுக்கான அதிகரித்த ஏக்கம் இன்பம், ஆற்றல் அல்லது உற்சாகத்தின் உயர்ந்த நிலைக்கு வழிவகுக்கிறது. பருமனான நபர்கள், உணவு தூண்டுதல்கள் மற்றும் வெகுமதி ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய சாதாரண எடையுள்ள நபர்களை விட வித்தியாசமாக நடந்துகொள்கிறார்கள். சில நபர்களின் உடல் பருமன் வளர்ச்சியுடன் உணவு அடிமையாதல் தொடர்புடையது என்று பல புலனாய்வாளர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், பருமனான நபர்கள் அனைவரும் உணவுக்கு அடிமையாக இருப்பதால் எடை அதிகரிப்பதில்லை.

உணவு அடிமையாதல் தொடர்பான பத்திரிகைகள்

ஐரோப்பிய மருத்துவ ஊட்டச்சத்து இதழ், ஊட்டச்சத்து, ஆற்றல் பொறியியல், மூலக்கூறு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு ஆராய்ச்சி, தானிய அறிவியல் இதழ், உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் பாதுகாப்பு இதழ், உணவுக் கொள்கை, மனித ஊட்டச்சத்துக்கான தாவர உணவுகள், உணவு பகுப்பாய்வு முறைகள், விவசாயம் மற்றும் உணவு இதழ் தகவல், ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் இதழ், ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி, சுற்றுச்சூழல் பொறியியல், உணவு செயல்முறை பொறியியல் இதழ்