உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

கூனைப்பூ (சினாரா ஸ்கோலிமஸ்): மீயொலி பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அளவு

• ஃபேபியோலா மல்லன் மெர்காடோ

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

ஈராக்கில் உள்ள பாஸ்ரா கவர்னரேட்டில் உணவு மூலம் பரவும் நோய்க்கான பொதுவான பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை காரணங்களின் நிகழ்வு ஆய்வு

• ரெஹாம் முஹம்மது முஸ்தஃபா அல்மொசாவி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

பார்கின்சனுக்கான பதப்படுத்தப்பட்ட முக்குனா பீன்ஸ் சோகத்தின் ஊட்டச்சத்து முக்கியத்துவம்

• சுரேஷ் சிவாஜி சூர்யவன்ஷி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

பேரழிவுகளுடன் வாழ்வது, தொழில்நுட்பங்களைச் சமாளிப்பது, பங்களாதேஷில் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் ஏழைகளுக்கான ஊட்டச்சத்துக்கான வேளாண் வணிக அமைப்பாக விவசாயத்தை மாற்றுவதன் மூலம் மில்லியன் கணக்கானவர்களுக்கு ஒரு கண்டுபிடிப்பு

• AZM நஸ்முல் இஸ்லாம் சவுத்ரி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

மேற்கு கேமரூனில் உள்ள கினிப் பன்றியில் (கேவியா போர்செல்லஸ்) பென்னிசெட்டம் பர்பூரியத்துடன் தொடர்புடைய மோரிங்கா ஒலிஃபெரா தானியங்களைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது

• Djoumessi Tobou பிரான்ஸ் ஜினா

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

செயற்கை நுண்ணறிவு நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி நிலத்தை சமன் செய்வதில் சுற்றுச்சூழல் குறிகாட்டிகளின் கணிப்பு

• இஷாம் அல்சூப்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் தரப்படுத்தல் மற்றும் ஒத்திசைவு மற்றும் உணவுத் துறையில் Hr-Ms பகுப்பாய்வு பயன்பாடு

• ஹேமந்த் அரவிந்த்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை அடையாளம் காண்பதற்கான வழிமுறையாக டோகால்ஸ்

• ஸஹ்ரா தௌஹிதியான்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

உணவினால் பரவும் ஜூனோடிக் நோய்கள்- உலகளாவிய கண்ணோட்டம்

• அபிலாஷா ஷோரி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

நமீபியாவில் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு

• ஹோசியா ஷானிகா

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

கரிம ஏற்றுமதி வாழைப்பழத்தில் கரோனா புட்ரிஷன் பூஞ்சை வளாகத்தைக் குறைப்பதற்கான தடுப்பு உத்திகள் மற்றும்/அல்லது கட்டுப்பாட்டின் சுருக்கம்

• ஜோஸ் துலாண்டோ பெஜரானோ

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

துளசி செடி

• இஸ்ரார் அகமது

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

உணவு மேம்பட்ட கிளைசேஷன் இறுதி தயாரிப்புகள் சாத்தியமான எண்டோகிரைன் சீர்குலைப்பாளர்களாக: சமகால மற்றும் எதிர்கால தலைமுறைக்கு ஒரு வளர்ந்து வரும் அச்சுறுத்தல்

• குணா ரவிச்சந்திரன்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிரான பைட்டோ கெமிக்கல்களின் கோரம் எதிர்ப்பு திறன்

• பிரதாப்குமார் ஷெட்டி ஹாலடி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

சிட்டோசன்-நானோசிலிக்கா கூட்டுப் பழ பூச்சினால் பாதிக்கப்படும் மாம்பழத்தின் (மாங்கிஃபெரா இண்டிகா எல். சிவி கராபோ) தோலின் பரவல் பண்புகள்

• மா. காமில் கோன்சலஸ் அகபால்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

பாதுகாப்பு மற்றும் தர தரநிலை

• எலிசபெத் விம்பாய் முங்வாரி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

லிப்பியா கிரேவியோலன்ஸ் குந்த் (மெக்சிகன் ஆர்கனோ) சாற்றில் உணவு மூலம் பரவும் புரோட்டோசோல் நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கான சாத்தியமான பயன்பாடுகள்

• ராமிரோ குயின்டானிலா-லைசியா

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

டாரைன் கொண்டிருக்கும்; வடிவமைக்கப்பட்ட செயல்பாட்டு உணவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் - நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காக

• ஆர் .சி. குப்தா

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

கேப்சைசினாய்டுகளின் சாத்தியமான மருத்துவ பயன்பாடுகள்

• ஆதில் கான்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

பிஸ்தாசியா லெண்டிஸ்கஸ் எண்ணெய் ப்ளீமைசின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் தூண்டப்பட்ட எலி நுரையீரல் ஃபைப்ரோஸிஸிலிருந்து பாதுகாக்கிறது

• ஐசானி நாதெம்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து புரோட்டியோமிக்ஸ்

• சுதா பன்சோட்

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

தொட்டுணரக்கூடிய உணவு புத்துணர்ச்சிக் குறிகாட்டியை உருவாக்க ஹைட்ரோகலாய்டுகளின் பயன்பாடு

• ஜார்ஜியா ராசி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

மசாலா மற்றும் மூலிகைகளில் மாசுபாடு: சரியான ஆரோக்கியத்திற்கான தீர்வுகள்

• அமித் கிருஷ்ணா தே

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

பார்கின்சன் நோய் மேலாண்மைக்கான பதப்படுத்தப்பட்ட முக்குனா பீன்ஸ் சோகத்தின் ஊட்டச்சத்து முக்கியத்துவம்

• சுரேஷ் சிவாஜி சூர்யவன்ஷி

மதிப்பு கூட்டப்பட்ட சுருக்கம்

வளரும் நாடுகளில் (ஜிம்பாப்வே) உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சட்டக் கவலைகள்

• நியாஷா சிவாரா